运动员膳食宝塔

在竞技体育的严苛赛场上，运动员的饮食管理如同训练计划般精密。一块牛排、一碗红烧肉，这些寻常百姓餐桌上的美味，却可能成为职业运动员的“隐形禁区”。为何红肉频频出现在运动食谱的“黑名单”中？背后隐藏着科学、健康与规则的复杂博弈。一、红肉的定义与运动员饮食的特殊性1.红肉的范畴与营养特性红肉指哺乳动物肌...